Nah, saya tidak memiliki gulai dan membayangkan harus meracik bumbu gulai yang alamak ribet-nya sepertinya akan membuat nafsu memasak saya menjadi surut, namun bumbu kari bubuk siap pakai selalu tersedia di dapur. Jadi berbekal sedikit bumbu yang diulek dan one/2 sendok makan bumbu kari bubuk instan, sreng-sreng sebentar maka jadilah tongseng daging yang lezat. Hampir... Hampir tidak ada bedanya dengan yang dijual di warung tongseng ^_^.
Misalnya saja mengenal kualitas daging dan cara memasaknya, menyeimbangkan rasa kuahnya yang terdiri dari banyak bumbu serta imbuhan Bango Kecap Manis yang legit, hingga tahap presentasi akhir yang menggiurkan.
Siapkan daging kambing yang akan telah direbus terlebih dahulu. Masukkan daging kambing yang siap di tongseng jika bumbu telah matang dan harum.
Tongseng merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Tanah Air. Makanan berkuah kental ini lazimnya menggunakan daging kambing, sapi, atau bahkan ayam.
Masakan berbahan dasar daging pastilah menjadi masakan favorit sebagian besar orang dimanapun mereka tinggal. Oleh karena itu kali ini saya akan menyajikan resep masakan berbahan daging untuk anda. Pilihan resep kali ini adalah resep tongseng sapi.
Dengan zinc, tubuh manusia selain mempertahankan sistem kekebalan tubuh, juga membantu pria untuk memproduksi sperma dengan baik serta biasa juga untuk mencegah kerusakan pada organ reproduksinya.
Kemudian tumis mereka di atas minyak yang www.dapurrenyah.com sudah terlebih dahulu dipanaskan. Aduk-aduk hingga merata dan harum.
Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah.
Chef Martin Praja membagikan ideas pro memasak tongseng sapi tanpa santan yang kuahnya medok, berikut kiat-kiat mudahnya:
Siapa sih yang tak mengenal tongseng? Hidangan khas Jawa Tengah ini biasanya dibuat dengan daging kambig yang dimasak bersama kuah santan pekat.
Dengan begitu daging akan menjadi lebih lembut dan juga teksturnya empuk setelah daging dimasak. Daging sapi bisa dipukul pukul dengan menggunakan palu atau dengan tangan kosong saja.
Resep ini dapat menjadi pilihan bagi mereka yang ingin menikmati sajian tongseng sapi dengan cita rasa yang berbeda dari biasanya, atau bagi yang memiliki pantangan terhadap santan. Dengan mengikuti tips dan variasi yang telah dibahas, Anda dapat membuat resep tongseng sapi tanpa santan pedas yang lezat dan menggugah selera di rumah.
Resep tongseng sapi tanpa santan menggunakan bahan-bahan yang tidak beda jauh dengan tongseng sapi primary. Satu hal yang membedakan hanya penggunaan santan kentang saja. Penggunaan santan bisa diganti dengan air atau susu cair.
Tongseng sapi tanpa santan ini juga memiliki citarasa pedas yang tak kalah enak. Simak cara membuatnya, ya!